Для чего полезен витамин Е, в каких продуктах содержится

Содержание статьи

    1 Польза витамина Е2 Для чего полезен витамин Е для женщин3 Положительное влияние витамина Е на мужчин4 Положительное влияние на детей5 Витамин Е — показания к употреблению6 Что указывает на дефицит либо переизбыток токоферола?7 Где содержится витамин Е?8 Препараты, БАДы с витамином Е9 Витамин Е в косметологии10 Витамин Е для волос
      10.1 Другие средства

    11 Витамин Е для рук12 Возможный вред

Токоферол – важное для здоровья соединение, входящее в состав большинства растительных продуктов, для чего полезен витамин Е? Для человека он выступает антиоксидантом, оберегая клетки от повреждений. Одновременно он укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусами, бактериями, оказывается полезным еще во многих направлениях.

Коротко о теории отрицательных калорий можно прочитать здесь — https://www.diet-menyu.ru/diety/otricatelnye-kalorii.html

Польза витамина Е

В природе он имеет разные формы, различающиеся по биоактивности и функциональности. Витамин Е – маслянистая прозрачная субстанция желтоватого цвета. Оно участвует в создании белка, метаболизме, помогает донести до клеток кислород. Другие свойства:

    улучшает проницаемость стенок капилляров и их тонус;
    участвует в секреции гормонов;
    замедляет старение на клеточном уровне;
    предупреждает развитие синдрома Альцгеймера;
    улучшает питание клеток;
    помогает предупредить распространение вирусных, бактериальных инфекций;
    стимулирует формирование капилляров;
    стабилизирует циркуляцию крови;
    защищает кожные покровы от ультрафиолета;
    профилактика рака простаты, мочевого пузыря;
    предупреждает рубцовые образования на коже;
    замедляет развитие онкологического процесса.

Также соединение обеспечивает нормальную работу мышц, уменьшает утомляемость и снижает концентрацию глюкозы.

Для чего полезен витамин Е для женщин

Токоферол помогает продлить молодость, свежесть, красоту, влияет на женскую репродуктивную систему. При нормальном содержании соединения обеспечивается:

    частичное восполнение количества эстрогенов;
    защита от раннего старения;
    улучшение состояния кожи, слизистой, волос, ногтей;
    нормальный цикл менструаций;
    питание клеток и тканей кислородом;
    профилактика атеросклероза и тромбоза.

Также при нормальном уровне витамина Е восстанавливается нормальное окисление. Токоферол защищает ткани от развития раковых образований.

Положительное влияние витамина Е на мужчин

Витамин Е требуется для стабильной работы мужской репродуктивной системы. Участвует в произведении гормонов, оберегает ткани от плохого воздействия, улучшает качество спермы.

Для мужчин (из-за физических нагрузок) нужно больше токоферола, чем женщинам. Поэтому количества витамина, поступающего с пищей, может быть мало. Тогда рекомендуется дополнительно принимать соединение в добавках.

Оно необходимо для укрепления капилляров, улучшения кровоснабжения. Когда оно нормализуется в области малого таза, то функционирование половой системы восстанавливается. Токоферол нужен для производства витамина А. Недостаток соединения может вызвать различные нарушения здоровья, вялость, анемию.

Положительное влияние на детей

Токоферол требуется для детей. Он необходим для нормального развития сердечно-сосудистой и эндокринной систем, укрепления сосудов, мышц. Повышает сопротивляемость к инфекциям, выносливость организма. Предупреждает развитие инфекционных процессов, воспалений, судорог.

Витамин Е — показания к употреблению

В основном соединение поступает вместе с едой. Но при его дефиците может приниматься дополнительно в качестве добавок. Это необходимо при:

    мышечной дистрофии;
    ревматоидном артрите;
    гипотрофии;
    ПМС;
    дистрофии миокарда;
    солнечных ожогах;
    склеродермии;
    трофических язвах;
    патологических изменениях в тканях;
    дисменорее;
    воспалительных либо аллергических патологий суставов;
    дерматозе или дерматомиозите;
    снижении потенции;
    женском и мужском бесплодии;
    атеросклерозе;
    псориазе;
    климаксе;
    нарушение функционирования половых желез;
    угрозе выкидыша;
    гипертонии.

Также восполнять дефицит соединения нужно при болезнях печени, сосудистых спазмах, неврастении, астении. Суточная доза рассчитывается индивидуально. Она зависит от возраста, пола, отсутствия или наличия беременности, лактации (мг):

    до 6 месяцев (3);
    от 7 месяцев (4);
    1-3 года (6);
    4-10 лет (7);
    молодые люди от 11 лет (10);
    девочки от 11 лет и взрослые женщины (8).

В период беременности и лактации нужно дополнительно принимать по 10 и 12 мг токоферола. Лучшие комбинации для усваивания продукта:

    гуакамоле + сладкий болгарский перец;
    авокадо с помидорами;
    овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом;
    грецкие орехи + батат.

Рецепт низкокалорийного салата читайте на этой странице — https://www.diet-menyu.ru/recepty/salat-s-fasolyu.html

Витаминные масла применяют для заправки салатов, каш, добавляют во вторые блюда. Только нельзя подвергать жидкость тепловой обработке. Это уменьшает полезные качества.

Капсулы применяются для терапии авитаминоза и при недостатке иных жирорастворимых препаратов. Многие фармакологические средства применяются только во время обострений хронических патологий.

Токоферол в каплях используется для терапии авитаминоза. В такой форме получается меньше активного вещества, но это помогает исключить передозировку витамина у малышей. Взрослым капли назначаются при небольшом дефиците токоферола либо в качестве профилактики.

Внутримышечно витамин Е вводится только во время стационарного лечения. Обычно на фоне значительного дефицита токоферола (к примеру, у недоношенных, новорожденных малышей). Однако самостоятельные инъекции запрещены. Неправильно сделанный укол может спровоцировать риск занесения инфекции в ткани.

Что указывает на дефицит либо переизбыток токоферола?

При дефиците токоферола развивается гиповитаминоз. Первый признак нехватки соединения – сонливость, головокружения, мышечная слабость. В младенческом возрасте у детей может диагностироваться нарушение развития. У малышей до 12 месяцев дефицит витамина становится причиной дерматита, рахита, ослабления и усыхания мышц, псориаза. У недоношенных иногда возникает ретинопатия. У взрослых проявляется в виде:

    атаксии;
    нарушения дыхания;
    выпадения волос;
    развития атеросклероза;
    ухудшения потенции;
    ускоренного старения организма;
    гипотонии;
    анемии;
    дизартрии;
    частичного облысения;
    снижения тканевой чувствительности;
    гипорефлексии;
    болезни Альцгеймера;
    дистрофии сетчатки.

Также из-за дефицита токоферола может появиться риск выкидыша, развиться бесплодие, сильный токсикоз.

Переизбыток соединения – тоже плохо, так как может вызвать повышение АД, повышенное газообразование, тошноту, понос. Однако в этих случаях доза должна быть большой, в остальных случаях вещество не токсично для организма.

Где содержится витамин Е?

Если рассматривать продукты питания, то витамин Е в больших количествах содержится в ростках пшеницы (400 г), в соевом масле (280 г), хлопковом (220 г), миндале (180 г), фундуке (110 г), маргарине (95 г), грецких орехах (40 г), а также в:

    молоке;
    ростках злаков;
    масле;
    капусте;
    облепихе;
    шпинате;
    шиповнике;
    цельных зерновых;
    фисташках;
    печени;
    семенах;
    свежей зелени;
    отрубях;
    мясе;
    брокколи (см. https://www.diet-menyu.ru/statyi-o-produktah/brokkoli-dlya-poxudeniya.html);
    рябине;
    горохе;
    кедровых орешках;
    яйцах.

Витамины Е – жирорастворимые, поэтому легко попадают в мембраны клеток, где есть жиры. При этом растительные уменьшают потребность в синтетических препаратах, БАДах. Однако чтобы продукты нормально усваивались, еда должна сочетаться с жирной пищей.

Препараты, БАДы с витамином Е

Соединение может изготавливаться в специальных препаратах. Они делятся на синтетические и натуральные БАДы, которые содержат экстракты, настойки, вытяжки. Токоферол выпускается в моно- и поликомпонентных препаратах:

    «Биовиталь»;
    «Аевит»;
    «Наш малыш»;
    «Эвитол»;
    «Сана-Сол»;
    «Дуовит Мемо»;
    «Сант-Е-гал»;
    «Вита мишки»;
    «Поливит»;
    «Витамин Е»;
    «Центрум»;
    «Токоферола ацетат»;
    «Витрум»;
    «Доппельгерц»;
    «Санвит Е»;
    «Мульти-Табс».

Указанные препараты могут иметь разные дозировки и используются как лечебные и профилактические. К наиболее востребованным БАДам относят:

    «Лаф Пак»;
    «Про-Визио»;
    «Эльквертин»;
    «Ацевит»;
    «Лесмин»;
    «Равсин»;
    «Активит Энерджи»;
    «Периллил»;
    «Е-Рой»;
    «Фитофанер»
    «Ликаром»;
    «Простабиол»;
    «Веторон Е»;
    «Фортамин»;
    «Липовитам»;
    «Пренатал»;
    «Бетаферол»;
    «Лесмин»;
    «Биоливит»;
    «Панакс-А»;
    «Простабиол».

Для приема вовнутрь больше подходят препараты в капсулах. Если витамин изготавливается в виде масляной жидкости – может спровоцировать рвотный рефлекс. Когда токоферол принимается в порошках либо таблетках, то нередко они принимаются вместе с растительными маслами. Дозировка подбирается врачом.

Витамин Е в косметологии

Токоферол часто используется в области косметологии. Например, предупреждает формирование морщин. Для этого можно сделать маску с глицерином. Она оказывает омолаживающее и увлажняющее действие. Для приготовления берут 5 мл масла токоферола, 25 г глицерина.

Смесь наносят на лицо, и держат час. Затем кожу протирают влажной салфеткой. Хранить маску нужно в стеклянной непрозрачной емкости. Другие косметические смеси:

Для сухой кожи готовят смесь с творогом. Нужно взять его 2 ст. л., 3 ч. л. оливкового масла и 5 капель витаминного раствора. Маску наносят на 20 минут, затем смывают.
Для омоложения кожи делают смесь из масла какао, облепихи и токоферола. Либо маски из сока алоэ, питательного крема, куда добавляют по несколько капель витаминов А и Е.
Отшелушивающий эффект даст смесь 1 ч. л. меда, одного яичного белка и 10 капель токоферола.
Для тонизирования кожи готовят другую смесь. Берут 2 капсулы токоферола и свежую огуречную кашицу. Смесь распределяют по лицу и держат 20 минут. Затем смывают прохладной водой.
Избавиться от мелких морщин помогает смесь из измельченной петрушки, смешанной с кашицей из сырого картофеля.
Прыщи лечат маской из 3 ч. л. красной глины, 2 мл токоферола, нескольких капель анисового масла.
Для сухой кожи смешивают ампулу токоферола + 3 ч. л. измельченной ламинарии. Это увлажняет и восстанавливает кожу.
Для жирной кожи делают смесь из измельченной таблетки активированного угля, 4 мл витамина Е и 3 ч. л. молотой чечевицы.
Увядающую кожу поддерживают тканевой маской. Для этого на полотно наносят масло пшеничных ростков, мяты, нероли, розы, сандала.

Также витамин Е – мощный стимулятор роста волос. Для этого делают смесь из касторового, репейного, персикового масла. Смесь наносят на ресницы и смывают через 30-60 минут.

Витамин Е для волос

Для улучшения структуры волос токоферол добавляют в ополаскиватели, шампуни. Для роста берут по 1 ч. л. витаминов Е и А, 1/3 «Димексида», по 1 ст. л. масла (репейного, касторового).

Смесь нагревают на водяной бане и наносят на кожу головы, одновременно распределяя по волосам. Затем их убирают под пленку либо шапочку и укутывают полотенцем. Маска держат час, потом смывают.

Другие средства

Если готовят средство от выпадения волос, то берут 8 капель жидкого токоферола, по 1 ст. л. масла (репейного, касторового) плюс лукового сока, один желток, 1 ч. л. настойки из красного перца, настоянной на водке или спирту. Средство нагревают на водной бане и наносят теплой. Затем волосы убирают под пленку и укутывают полотенцем. Маску нужно держать 40 минут, потом смыть.
Также от выпадения волос помогает смесь из меда, сока алоэ, токоферола и картофельного сока.
Для увлажняющего состава берут в равных частях масло жожоба, репейное, витамина Е. Смесь наносят на волосы и их корни, затем убирают под пленку и теплое полотенце. Маску держат два часа, потом смывают теплой водой.
Для придания блеска готовят смесь из масел (репейного, оливкового), токоферола, одного яичного желтка.

Чтобы вернуть волосам здоровый блеск можно раз в неделю наносить на них смесь из кашицы авокадо, банана, масла пшеничных зародышей, йогурта и жидкого витамина Е. Маски наносят на 20-40 минут. Потом укрывают пищевой пленкой, смывают теплой водой с шампунем.

Витамин Е для рук

Токоферол используют для увлажнения кутикулы, ногтей, одновременно питая их. Для смягчения можно сделать смесь из одной ампулы витамина Е, оливкового масла, 1 ч. л. ложки сахарного песка. Ее втирают в руки на несколько минут, потом смывают, кожу смазывают увлажняющим кремом.

Для лечения слоящихся ногтей делают смесь из масел (например, оливкового, подсолнечного) плюс по несколько капель токоферола и йода. Либо смешивают витамин Е с эфирными соединениями грецкого ореха, лимона. Для ускорения роста пластин на них наносят маска из растительного масла, измельченного красного перца и 5-6 капель токоферола.

Возможный вред

Витамин Е может вызвать аллергию, если вводится внутримышечно. Чистый токоферол имеет ряд противопоказаний:

    почечная недостаточность;
    диабет 2-го типа;
    хронические болезни печени;
    холецистит;
    гипотериоз;
    атеросклероз;
    тромбоз;
    недостаток витамина А.

Однако и в этих случаях токоферол назначают, но в небольших количествах – например, с пищей. При большой концентрации витамина Е иногда появляются побочные эффекты. Но даже при передозировке серьезных расстройств токоферол не провоцирует. Могут возникнуть:

    тошнота, понос;
    головокружение;
    зуд;
    временное нарушение зрения;
    сыпь;
    астения;
    головные боли;
    сильная утомляемость.

Очень редко передозировка вызывает тромбофлебит, кровотечения, недостаточность почек, сексуальные расстройства. Также если токоферол попадает вовнутрь не с едой, а с препаратами – они могут вызывать индивидуальную непереносимость.

Если не допускать чрезмерной передозировки витамина Е, то он принесет организму только пользу. Иногда он способствует снижению токсичности других препаратов или повышает их лечебный эффект.

Если требуется восполнение дефицита токоферола БАДами, надо предварительно посоветоваться с врачом. Он подберет нужный препарат и рассчитает безопасную дозировку. Также витамин Е успешно используется в растениеводстве, животноводстве, промышленности.

Автор: персональный тренер, нутрициолог Елена Селиванова

Источник: diet-menyu.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.