«Росконтроль» назвал лучшее шампанское

Эксперты рассказали о лучшем шампанском к новогоднему столу.

«Росконтроль» назвал лучшее игристое вино. В исследовании участвовали игристые вина семи торговых марок: «Абрау-Дюрсо», «Наследие мастера/ЛевЪ ГолицинЪ», «Советское шампанское», «Российское шампанское», «Новый Светъ», «Цимлянское» и французское Moёt & Chandon.

Эксперты учитывали уровень токсичности в напитке, концентрацию сахара, летучих кислот и так далее. Товар каждой из вышеуказанных марок был проверен более чем по тридцати параметрам.

Отмечается, что в «черном списке» «Росконтроля» оказалось игристое вино только одной марки — «Советское шампанское». Специалисты обнаружили в нем диоксид углерода, что не соответствует ГОСТу. Все проверенные образцы шампанского с успехом прошли экспертизу по признаку фальсификации, что говорит о наличии спиртов виноградного происхождения в их составе.

Кроме того, все образцы не нарушили стандарт по концентрации лимонной кислоты, содержание которого не должно превышать 1 г/дм. Лучший показатель продемонстрировало шампанское Moёt & Chandon.

По вкусу и запаху лучшими образцами шампанского стали Moёt & Chandon и «Новый Светъ».

Читайте iReactor в Яндексе

Автор: Юлия Бурмакова

pixabay.com/pexels

#шампанское
#росконтроль

Источник: inforeactor.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.